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주요 차이점
탄수화물은 지구상에서 가장 풍부한 유형의 유기 화합물 중 하나이며, 생활에 필요한 풍부한 에너지 원입니다. 그것은 인간이 생활을 위해 요구하는 다량 영양소 중 하나이며, 이는 매일식이 요법에서 인간이 필요로한다는 것을 의미합니다. 알 도스 및 케 토스 당은 그들의 특성 및 형성과 관련하여 서로 쉽게 구별 될 수있는 탄수화물 분자이다. 이들 탄수화물은 유사한 반복 단일 단위로 구성되거나 하나 이상의 단위 또는 단량체로 구성된다. 그 뒤에는 간단한 탄수화물과 복합 탄수화물의 두 가지 유형의 탄수화물이 있습니다. 단순 탄수화물은 단 2 개의 설탕 단위를 함유하므로, 모노 사카 라이드 (1 개의 설탕 단위를 함유 함) 및 이당류 (2 개의 설탕 단위를 함유 함)는 단순 탄수화물이다. 한편, 복합 탄수화물은 당 단위의 중합체 (많은 단위 또는 단량체)를 함유하며이를 다당류라고한다. 알 도스 및 케토 오스는 둘 다 탄소 사슬과 함께 구조에 알데히드기를 함유하는 단당류 인 반면, 케 토스는 탄소 사슬과 함께 케톤기를 함유하는 단당류이기 때문에 분화 될 수있는 단당류이다.
비교 차트
| 알 도스 | 케 토세 | |
| 구조 | 알 도스는 탄소 사슬과 함께 그 구조에 알데히드기를 함유하는 단당류이다. | 케 토스는 탄소 사슬과 함께 케톤 그룹을 포함하는 단당류입니다. |
| 셀리와 노프의 시험 | 알 도스는 느린 속도로 반응하여 연 분홍색을냅니다. | 케 토스는 레조 르시 놀이라는 결정질 화합물과 반응하여 짙은 붉은 색을 produces니다. |
| 예 | 글리콜 알데히드, 글리 세르 알데히드, 에리트 로스, 트레 오스. | 과당, 리룰 로스 및 자일 로스, 에리스 룰 로스, 타가 토스, 소르 보스. |
알 도스 란?
알 도스는 탄소 사슬의 끝에 구조에 알데히드기를 함유하는 단당류 (탄수화물 분자)입니다. 알 도스의 화학식은 C엔(H2영형)엔. 유기 화학에서 알데히드 작용기는 수소 원자에 단일 결합되고 산소 원자에 이중 결합 된 탄소 원자의 존재를 나타낸다. 가장 간단한 알도 오스는 알데히드기와 함께 2 개의 탄소 원자를 함유하는 디오스 글리콜 알데히드이다. 글리콜 알데히드, 글리 세르 알데히드, 에리트 로스, 트레 오스, 리보스, 아라비 노스, 자일 로스, 릭 소스, 알로 오스, 알토 스, 포도당, 만노스, 귤 로스, 이도 스, 탈로스 및 갈락토스는 알데히드의 한 그룹을 포함하는 알도 오스의 예이다. 위에서 언급 한 설탕 탄수화물은 생활의 다양한 기능에서 중추적 인 역할을합니다. 알 도스가 느린 속도로 반응하고 연 분홍색을 생성하는 반면 알 도스가 레조 르시 놀이라는 결정질 화합물과 반응하여 짙은 붉은 색을 생성하기 때문에 Seliwanoff의 테스트를 사용하여 알도 스와 케토 오스를 구분할 수 있습니다. 알도 스와 케 토스의 주요 차이점 중 하나는 알 도스의 카보 닐 그룹이 탄소 사슬의 끝에 존재하고 케 토스의 카보 닐 그룹이 탄소 사슬의 중간에 존재한다는 것입니다.
케 토스 란?
케토 오스는 구조에 탄소 사슬과 함께 케톤 그룹을 포함하는 단당류 (탄수화물 분자)입니다. 가장 간단한 예 케 토세 디 히드 록시 아세톤은 구조에 하나의 케 토기 및 2 개의 히드 록 실기를 함유하는 3- 탄소 구조 인 디 히드 록시 아세톤이다. 알 도스가 느린 속도로 반응하고 연 분홍색을 생성하는 반면 알 도스가 레조 르시 놀이라는 결정질 화합물과 반응하여 짙은 붉은 색을 생성하기 때문에 Seliwanoff의 테스트를 사용하여 알도 스와 케토 오스를 구분할 수 있습니다. 케톤의 분자식이 RCOR이므로,이 카르보닐기 (CO)가 R기에 부착된다. 과당, 리룰 로스 및 자일 룰 로스, 에리스 룰 로스, 타가 토스, 소르 보스, psicose는 케 토스 당의 두드러진 예 중 일부입니다. 환원당은 유리 알데히드기 또는 유리 케톤기를 갖기 때문에 환원제로서 작용할 수있는 당이다. 이러한 유형의 당으로 케토 오스는 카보 닐 기가 분자의 마지막에 존재할 때 알도 오스로 이성 질화 될 수있다.
주요 차이점
- 알 도스는 탄소 사슬과 함께 그 구조에 알데히드기를 함유하는 단당류 인 반면, 케 토스는 탄소 사슬과 함께 케톤기를 함유하는 단당류이다.
- 알 도스가 느린 속도로 반응하고 연 분홍색을 생성하는 반면 알 도스가 레조 르시 놀이라는 결정질 화합물과 반응하여 짙은 붉은 색을 생성하기 때문에 Seliwanoff의 테스트를 사용하여 알도 스와 케토 오스를 구분할 수 있습니다.
- 환원당은 유리 알데히드기 또는 유리 케톤기를 갖기 때문에 환원제로서 작용할 수있는 당이다. 이러한 유형의 당으로 케토 오스는 카보 닐 기가 분자의 마지막에 존재할 때 알도 오스로 이성 질화 될 수있다.
- 알도 오스는 각 분자에 오직 하나의 알데히드기가 있고 단당류로 바뀌는 단당류의 결과로 요약됩니다. 한편, 케 토스는 3 개의 탄소 원자를 포함하는 각 분자에 케톤기를 갖는 단당류로 개괄 될 것이다.
- 이러한 알 도스 건물의 가장 좋은 경우는 건물 내부에 하나의 탄소 원자 만있는 글리콜 알데히드로 바뀝니다. 반면 케 토스 건물의 올바른 경우는 디 하이드 록시 아세톤으로 바뀌며 광학 트레인이 없습니다.
- 알 도스의 예는 글리콜 알데히드, 글리 세르 알데히드, 에리트 로스, 트레 오스, 리보스, 아라비 노스, 자일 로스, 릭 소스, 알로 오스, 알토 스, 글루코스, 만노스, 술로 오스, 이도 오스, 탈로 오스 및 갈락토스를 포함한다.
- 과당, 리룰 로스 및 자일 룰 로스는 케 토스 당의 세 가지 중요한 예입니다. 다른 예는 에리트 룰 로스, 타가 토스, 소르 보스, psicose 및 디 하이드 록시 아세톤을 구현하여 궁극적으로는 케토 오스로 분류되지 않을 수 있다고 가정한다.
- 알도 오스는 이성 질화 반응에 대한 케토 오스 계수로 분해 될 수있다. 한편, 케토 오스는 각 원자의 끝에 별도의 카르보닐기가 존재하는 경우 알도 오스로 분해 될 수있다.
- Seliwanoff의 체크 아웃 알 도스는 일반적으로 일반적인 템포로 대답하는 경향이 있으며 가벼운 핑크 쉐이딩을 발송하지만 케 토스는 레조 르시 놀을 만나 어두운 핑크 쉐이딩을 만듭니다.
