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아니 제트
Anisette 또는 Anis는 대부분 스페인, 이탈리아, 포르투갈, 터키, 그리스, 레바논, 사이프러스, 이스라엘 및 프랑스에서 대부분의 지중해 국가에서 소비되는 아니스 풍미의 리큐어입니다. 무색이며 설탕을 함유하고 있기 때문에 마른 아니스 향이 나는 향 (예 : 압생트)보다 달콤합니다. 가장 전통적인 스타일의 아니 제트는 아니스 증류를 통해 생성되는 것입니다. 라벨에 증류 된 단어를 포함시켜 간단한 분쇄로 생성 된 것과 구별됩니다. Pastis는 비슷한 방식으로 제조되고 때로는 아니 제와 혼동되는 비슷한 맛의 리큐어이지만, 아니스와 감초 뿌리 추출물의 조합을 사용합니다. 삼부 카는 본질적으로 이탈리아 산의 아니 제트로서 설탕 함량이 최소 (350g / l) 이상이어야합니다. 리큐어는 일반적으로 강한 맛 때문에 직접 섭취하지 않습니다. 그것은 종종 물과 섞여서 유백색의 일관성을 만듭니다. 모든 리큐어는 동시에 매우 차가운 물에 떨어 뜨려야합니다. 병에서 그것을 쏟아도 같은 결과가 나오지 않습니다. 매우 하얀 액체는 좋은 아네 세트가 사용되었음을 나타냅니다.
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삼부 카
Sambuca (이탈리아어 발음 :)는 이탈리아 아니스 풍미의 보통 무색 리큐어입니다. 가장 일반적인 품종은 종종 짙은 청색 (검은 삼부 카) 또는 밝은 빨강 (빨간 삼부 카) 인 다른 품종과 구별하기 위해 흰색 삼부 카라고합니다. 다른 아니스 풍미의 리큐어와 마찬가지로, 우조 효과는 때때로 물과 결합 될 때 관찰됩니다.
아니 제트 (명사)
아니스 향이 나는 프랑스 알코올 리큐어
삼부 카 (명사)
엘더베리로 만든 감초로 맛을 낸 이탈리아 리큐어는 전통적으로 건강, 부 및 재산 (또는 과거, 현재 및 미래)을 나타내는 3 개의 커피 원두와 함께 제공됩니다.
삼부 카 (명사)
매우 날카 롭고 날카로운 음색을 가진 고대 형태의 삼각 하프.
아니 제트 (명사)
아니스 향이 나는 리큐어.
삼부 카 (명사)
이탈리아 아니스 풍미의 리큐어
"불타는 삼부 카 한 잔"
"마침내 택시에 타기 전에 좋은 몇 sambucas가 소비되었습니다"
아니 제트 (명사)
아니스 씨앗으로 맛을 낸 프랑스 산 코디 얼 또는 리큐어.
아니 제트 (명사)
감초 향이 나는 보통 무색의 달콤한 리큐어
삼부 카 (명사)
엘더베리로 만든 감초로 맛을 낸 이탈리아 리큐어