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• 맥아 주류
• 주요 차이점

주요 차이점

알코올 음료는 사람들의 식품의 일부가되어 세계 대부분의 지역에서 대량으로 소비됩니다. 그들은 많은 품종을 가지고 있으며 그 안에 알코올 함량으로 구별됩니다. 여기에서 논의되는 두 가지 항목은 맥주와 맥아 액이며 이들 간의 주요 차이점은 다음과 같습니다. 맥아 주류는 증류가 아닌 발효에 의해 맥아로 만든 알코올 음료로 정의됩니다. 맥주는 알코올 함량이 약 5 % 인 알코올 음료로 설명됩니다.

비교 차트

맥주

맥주는 주류 카테고리에서 가장 오래된 음료로 간주되며 물과 차 다음으로 세계에서 세 번째로 많이 사용되는 음료입니다. 그것은 다양한 종류가 있으며 그것이 형성되는 과정은 다른 것과 다릅니다. 주로 캔과 병으로 판매되지만 초안 양식으로도 제공됩니다. 이 음료를 소유 한 회사는 대규모 다국적 기업에서 소규모 지역 양조장에 이르기까지 다양합니다. 알코올의 강도는이 수치가 낮고 1 %에서 20 %까지 다양하지만 일부 회사의 경우 40 % 나됩니다. 그것은 풍부하게 팔리고, 추정에 따르면, 전 세계적으로 2 천억 리터 이상이 소비됩니다. 양조 과정에는 많은 시간과 공간이 필요합니다. 맥주를 만들기위한 전용 건물은 양조장이라고하지만 대부분 집에서 만들어집니다. 맥주를 만드는 데 필요한 주요 성분은 다음과 같습니다. 맥주의 기본 성분은 물입니다. 쉽게 발효되는 맥아 보리와 같은 전분 공급원, 발효를 일으키는 맥주 효모; 및 맥아의 단맛을 상쇄하기위한 홉과 같은 향료. 맥주 제조에 포함 된 단계 목록은 여러 가지이며 회사와 필요한 성격에 따라 계속 변경되지만 통일성이 있습니다. 맥아, 매싱, 세탁, 비등, 발효, 컨디셔닝, 여과 및 포장은 이러한 과정 중 일부이며 시장에서 최고의 맥주를 제공하는 데 도움이됩니다.

맥아 주류

이 유형의 음료는 증류가 아닌 발효에 의해 맥아로 만든 알코올 음료로 정의됩니다. 몰트 주류는 북미에서 가장 흔하며 알코올 함량이 높은 음료로 간주됩니다.기술적 인 관점에서, 그것은 대부분 맥아 보리로 만든 부피 기준으로 5 % 이상의 알코올을 가진 모든 알코올 음료를 포함합니다. 일반적으로,이 맥주에는 항상 7 %를 초과하는 다량의 알코올이 포함되어 있으며 미국식 라거와 유사한 공정 및 성분으로 제조됩니다. 설탕, 옥수수 및 기타 성분이 비율로 결합되어 맥아 보리에 첨가 된 강력한 라거 또는 에일로 간주됩니다. 이 과정은 단맛을 높이거나 맛을 바꾸지 않고 최종 농도를 높이는 데 도움이됩니다. 이 용어는 17 년에 영국에서 시작되었습니다.^일 맥주와 에일에 통용되는 세기. 이 음료는 세계적으로 유명하지만 정기적으로 수입 또는 수출되지는 않습니다. 예를 들어, 미국에서 준비된 제품은 유럽에서 판매되지 않으며 그 반대도 마찬가지입니다. 1970 년대 후반에 유럽과 미국의 맥아를 섞어 만들려고했지만 실패했습니다. 많은 음료가이 라벨에 포함되어 있기 때문에 음료의 정확한 농도를 알기가 어렵습니다. 따라서 1/20보다 큰 것은^일 알코올 함량은 맥아 액이며 40 온스 병으로 제공됩니다.

주요 차이점

1. 맥주는 알코올 함량이 약 5 % 인 알코올 음료로 설명됩니다. 한편, 맥아 액은 증류가 아닌 발효에 의해 맥아로 만든 알코올 음료로 정의됩니다.
2. 몰트 주류는 많은 성분을 함유하고 있으며 북미 지역에서 유명한 맥주 유형으로 간주되지만 맥주는 전 세계적으로 유명한 액체 알코올 음료입니다.
3. 알코올의 강도는 1 %에서 20 %까지 다양하지만 일부 회사의 경우 맥주의 경우 40 % 나되는 반면 알코올의 강도는 5 %에서 6 %입니다. 맥아 주류의 이름.
4. 맥주의 수입과 수출은 전 세계에서 대량으로 이루어 지지만 맥아 액은 대부분 현지 수준에서 준비되므로 운송이 필요하지 않습니다.
5. 맥주에 사용되는 발효 과정은 상단 및 하단 발효이지만 맥아 주류의 과정은 대부분 하단 발효입니다.
6. 전통적으로 맥주는 12 온스의 병으로 판매되지만, 장소에 따라 크기가 계속 변하는 반면 맥아 병은 어디에 있든지 40 온스 병에 담겨 있습니다.