콘텐츠
-
부리또
부리또 (영어 :, 스페인어 : (듣기))는 멕시코와 텍스 멕스 (Tex-Mex) 요리로 다양한 다른 재료가 들어간 큰 밀 또띠아 요리입니다. 토르티야가 충전물 주위에 단순히 접히는 타코와 달리 픽업 할 수있는 밀폐 된 실린더에 싸여 있습니다. 또띠야는 때때로 살짝 구워 지거나 ed 서 부드럽게해서 더 유연 해지며 감쌀 때 스스로 붙을 수 있습니다. 그러나 젖은 부리 토는 소스로 덮여 있으므로 집을 수 없습니다. 멕시코에서는 육류와 볶은 콩이 종종 유일한 충전재입니다. 그러나 미국에서는 부리 토 충전에는 멕시코 식 쌀 또는 일반 쌀, 삶은 콩 또는 볶은 콩, 양상추, 살사, 고기, 아보카도 소스, 치즈, 사워 크림 및 다양한 야채와 같은 다양한 성분이 포함될 수 있습니다. 부리 토 크기는 매우 다양하며 일부는 매우 클 수 있습니다.
-
치미 탕가
Chimichanga (; Spanish :)는 미국 남서부 텍스 멕스에서 인기있는 튀김 부리또입니다. 일반적으로 쌀, 치즈, 콩, 마 카카 (말린 고기), 카네 아도 바다 (절인 고기), 카네 세카 (말린 소고기) 또는 파쇄 된 닭고기, 직사각형 패키지로 접습니다. 그런 다음 튀김, 살사, 아보카도 소스, 사워 크림 또는 치즈를 동반 할 수 있습니다.
부리또 (명사)
고기 및 / 또는 콩, 치즈 등으로 채워진 밀가루 또띠아로 구성된 멕시코 요리
치미 탕가 (명사)
젖은 부리 토 튀김
부리또 (명사)
밀가루 토틸라가 충전물 주위에 접혀 있습니다.
부리또 (명사)
충전물 주위에 밀가루 토틸라가 접혀 있습니다.