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캔디와 초콜릿의 주요 차이점은 사탕은 달콤한 과자입니다 과 초콜릿은 테 오브 로마 카카오 씨앗에서 생산 된 식품입니다.
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사탕
과자 또는 사탕으로도 불리는 사탕은 설탕을 주성분으로하는 과자입니다. 설탕 과자라는 카테고리에는 초콜릿, 껌 및 설탕 사탕을 포함한 모든 달콤한 과자가 포함됩니다. 유약을 바르고 설탕으로 코팅 한 야채, 과일 또는 견과류는 설탕에 절인 것으로 알려져 있습니다. 물리적으로 사탕은 상당량의 설탕 또는 설탕 대체물을 사용하는 것이 특징입니다. 많은 사람들이 공유 할 수있는 케이크 나 빵과는 달리 사탕은 대개 작은 조각으로 만들어집니다. 그러나 사탕의 정의는 사람들이 음식을 어떻게 취급하는지에 달려 있습니다. 식사가 끝날 때 디저트 코스에 제공되는 달콤한 페이스트리와 달리 사탕은 보통 손가락 사이로 간식으로 간식으로 먹습니다. 각 문화에는 디저트보다는 사탕을 구성하는 것에 대한 자체 아이디어가 있습니다. 같은 음식은 한 문화에서는 사탕이고 다른 문화에서는 디저트 일 수 있습니다.
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초콜릿
초콜렛 (들어보기)은 일반적으로 구워지고 분쇄 된 테 오브 로마 카카오 씨앗의 단맛, 일반적으로 갈색 음식 준비입니다. 액체, 페이스트 또는 블록 형태로 만들거나 다른 음식에서 향료 성분으로 사용됩니다. 카카오는 많은 문화권에서 메소 아메리카에서 최소 3 천년 동안 재배되었습니다. 최초의 사용 증거는 올 멕스 (멕시코)에서 유래 한 것으로, 기원전 1900 년까지 거슬러 올라간 초콜릿 음료의 증거가 있습니다. Mesoamerican 사람들의 대부분은 Maya와 Aztecs를 포함한 초콜릿 음료를 만들었습니다. 카카오 나무의 씨앗은 강렬한 쓴 맛을 지니고 맛을 내기 위해 발효되어야합니다. 발효 후, 콩은 건조, 세척 및 로스팅됩니다. 껍질을 벗겨 카카오 열매 produce을 생산 한 다음, 코코아 덩어리로 분쇄하고 거친 초콜릿 형태의 거친 초콜릿을 만듭니다. 코코아 덩어리가 가열에 의해 액화되면,이를 초콜릿 주류라고합니다. 액체는 또한 코코아 고형물과 코코아 버터의 두 성분으로 냉각 및 가공 될 수있다. 쓴 초콜릿이라고도하는 베이킹 초콜릿에는 설탕이 첨가되지 않은 코코아 고형분과 코코아 버터가 다양한 비율로 들어 있습니다. 오늘날 소비되는 대부분의 초콜릿은 달콤한 초콜릿, 코코아 고형물, 코코아 버터 또는 첨가 된 식물성 기름 및 설탕의 조합 형태입니다. 밀크 초콜릿은 추가로 밀크 파우더 또는 농축 우유를 포함하는 달콤한 초콜릿입니다. 화이트 초콜릿에는 코코아 버터, 설탕 및 우유가 포함되어 있지만 코코아 고형물은 포함되어 있지 않습니다. 코코아 고형분은 테오브로민, 페 네틸 아민 및 카페인과 같은 플라보노이드 및 알칼로이드의 공급원입니다. 초콜릿에는 아난다 마이드도 포함되어 있습니다. 초콜릿은 세계에서 가장 인기있는 식품 유형 및 풍미 중 하나가되었으며, 특히 케이크, 푸딩, 무스, 초콜릿 브라우니 및 초콜릿 칩 쿠키를 포함한 디저트와 같은 초콜릿과 관련된 수많은 식품이 만들어졌습니다. 많은 사탕은 달게 한 초콜렛으로 채워지거나 입히고, 초콜렛으로 입힌 단단한 초콜렛과 캔디 바는 간식으로 먹습니다. 부활절, 발렌타인 데이 및 하누카와 같은 특정 서양 휴일에는 다른 모양 (예 : 계란, 하트, 동전)으로 성형 된 초콜릿 선물이 전통이되었습니다. 초콜릿은 초콜릿 밀크 및 핫 초콜릿과 같은 냉온 음료 및 크림 드 카카오와 같은 일부 알코올 음료에도 사용됩니다. 코코아가 아메리카 대륙에서 시작되었지만 최근 몇 년 동안 아프리카 국가들은 코코아 생산에서 주도적 인 역할을하는 것으로 보았습니다. 2000 년대 이래로 서 아프리카는 전세계 코코아의 3 분의 2를 생산하며, 코트 디부 아르는 그 양의 거의 절반을 성장시킵니다.
사탕 (명사)
설탕 또는 때로는 인공 감미료를 함유하고 종종 과일, 초콜릿, 견과류, 허브 및 향신료 또는 인공 향료로 맛을내는 식용 단 맛을내는 제과.
사탕 (명사)
이런 종류의 과자.
사탕 (명사)
균열 코카인
사탕 (명사)
인도 남부에서 사용되는 질량 단위는 20 maunds, 대략 500 파운드 avoirdupois와 같지만 지역에 따라 다릅니다.
사탕 (동사)
설탕 시럽을 요리하거나 코팅합니다.
사탕 (동사)
설탕 결정체가 형성되도록합니다.
"과일은 설탕 사탕에 얼마 후에 보존되었습니다."
사탕 (동사)
사탕으로 형성되기 위해; 사탕 같은 형태 또는 덩어리로 고형화하기 위해.
초콜릿 (명사)
볶은 코코아 콩으로 만든 음식.
"초콜릿은 매우 인기있는 음식입니다."
초콜릿 (명사)
이 음식을 끓는 우유 나 물에 녹여 만든 음료.
초콜릿 (명사)
초콜릿으로 만든 하나의 작은 과자.
"그녀는 초콜릿을 선물로 샀다. 그녀는 초콜릿을 먹었고 나머지는 버렸다."
초콜릿 (명사)
초콜릿과 같은 짙은 적갈색의 색 / 색.
"그가 요리를 할 때 모든 것이 풍부하고 진한 초콜릿으로 변했습니다."
"컬러 패널 | 61463E"
초콜릿 (명사)
흑인 검음.
초콜릿 (형용사)
초콜릿으로 만들거나 초콜릿을 포함합니다.
초콜릿 (형용사)
짙은 적갈색을 띤다.
초콜릿 (형용사)
피부의 어두운 색소 침착을 갖는 다양한 인종 그룹 중 임의의 것과 관련된 흑색.
초콜릿 (동사)
초콜릿을 추가하려면; 초콜릿으로 (음식)을 덮습니다.
초콜릿 (동사)
배지에서 적혈구를 용해시키기 위해 가열하여 혈액 한천을 치료합니다.
사탕
설탕을 보존하거나 끓인다. 과일을 사탕으로; 사탕 생강.
사탕
설탕 결정을 만들거나 안으로; 사탕을 닮은 덩어리로 만들기; 캔디 시럽에게
사탕
설탕이나 사탕으로, 또는 설탕이나 사탕과 비슷한 것으로
사탕 (동사)
설탕 결정이 형성되거나 그 이상이되도록하는 것; 과일은 시간이 지나면 설탕 사탕에 보존됩니다.
사탕 (동사)
사탕으로 형성되기 위해; 사탕 같은 형태 또는 덩어리로 고형화하기 위해.
사탕 (명사)
단맛이 있거나 다소 단단한 제과 제품, 특히 작은 크기의 조각 또는 작은 막대로 제조되고 다양한 모양, 일관성 및 향을 가지며 다양한 방식으로 제조 된 과자. 그것은 종종 맛이 나거나 색깔이 있거나 초콜릿으로 덮여 있으며 때로는 과일, 견과류 등을 포함합니다. 설탕이나 당밀을 원하는 농도로 끓여서 결정화, 성형 또는 필요한 형태로 가공하는 것보다 종종 만들어집니다. 다른 유형은 주로 초콜릿 또는 감미 젤라틴으로 구성 될 수 있습니다. 이 용어는 그러한 과자의 단일 조각 또는 그것이 구성되는 물질에 적용될 수있다.
사탕 (명사)
코카인.
사탕 (명사)
Madras 500 파운드, Bombay 560 파운드 무게.
초콜릿 (명사)
Theobroma Cacao의 볶은 씨앗으로 구성된 페이스트 또는 케이크로 보통 설탕, 계피 또는 바닐라와 같은 다른 성분과 혼합됩니다.
초콜릿 (명사)
페이스트 또는 케이크의 일부를 끓는 물 또는 우유에 용해시켜 제조 된 음료.
사탕 (명사)
풍미있는 설탕으로 만들어졌으며 종종 과일이나 견과류와 결합 된 풍부한 단맛
사탕 (동사)
단단한 설탕 유약과 같은 달콤한 것으로 코팅
초콜릿 (명사)
코코아 가루와 우유와 설탕으로 만든 음료; 보통 술에 취해
초콜릿 (명사)
구운 카카오 콩으로 만든 음식
초콜릿 (명사)
중간에서 진한 갈색
