조미료 대 향신료-차이점은 무엇입니까?

작가: Louise Ward
창조 날짜: 12 2 월 2021
업데이트 날짜: 20 십월 2024
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조미료와 향신료의 주요 차이점은 조미료는 음식의 맛을 높이기 위해 첨가되는 물질입니다 향신료는 음식의 맛을 내거나 색을 입히거나 보존하는 데 주로 사용되는 말린 씨앗, 과일, 뿌리, 나무 껍질 또는 식물성 물질입니다.


  • 조미료

    조미료 또는 테이블 소스는 음식에 첨가하여 향미를 부여하거나, 향미를 강화하거나, 일부 문화에서는 요리를 보완하기 위해 향신료, 소스 또는 준비물 (양파와 같은)입니다. 이 용어는 원래 절인 음식이나 보존 음식을 의미하지만 그 의미는 시간이 지남에 따라 변했습니다. 머스타드 나 케첩과 같은 많은 양념은 일반적으로 테이크 아웃 또는 패스트 푸드 식사와 함께 제공되는 단일 서빙 패킷으로 제공됩니다. 식당은 보통 그것들을 적용하지만, 때로는 케첩, 겨자 또는 마요네즈로 만든 샌드위치에 서빙하기 전에 첨가됩니다. 일부 조미료는 요리 중에 풍미 또는 요소를 추가하기 위해 사용됩니다. 바베큐 소스, 컴파운드 버터, 데리야끼 소스, 간장, 마 마이트 및 사워 크림이 그 예입니다. 조미료라는 용어는 "양념, 조미료, 소스"를 의미하는 라틴어 조미료와 "보존, 절임, 계절"을 의미하는 라틴어 condere에서 유래합니다.

  • 기미

    향신료는 종자, 과일, 뿌리, 나무 껍질 또는 음식을 향미료, 착색 또는 보존에 주로 사용되는 기타 식물 물질입니다. 향료는 향료 또는 장식용으로 사용되는 식물의 잎, 꽃 또는 줄기 인 허브와 구별됩니다. 많은 향신료에는 항균성이 있습니다. 이것은 왜 따뜻한 기후에서 향신료가 더 일반적으로 사용되고, 감염성 질병이 더 많은지, 왜 고기에서 향신료의 사용이 두드러 지는지를 설명 할 수 있는데, 이는 특히 부패하기 쉽습니다. 향신료는 때때로 의약, 종교 의식, 화장품 또는 향수 생산에 사용됩니다.

  • 조미료 (명사)

    음식의 맛을 향상시키는 데 사용되는 것; 예를 들어 소금이나 후추.

  • 조미료 (동사)

    조미료로 계절.

  • 조미료 (동사)

    피클

  • 향신료 (명사)


    향기 롭거나 매운 식물성 물질 (보통 건조)은 음식의 맛을 내거나 맛을 내는데 사용됩니다.

  • 향신료 (명사)

    항소, 관심; 매력적이고 흥미 롭거나 매력적인 무언가를 만드는 속성.

  • 향신료 (명사)

    합성 카나비노이드 약물.

  • 향신료 (명사)

    과자, 사탕.

  • 향신료 (명사)

    종; 종류.

  • 향신료 (명사)

    특징적인 터치 또는 맛; 헤로인; 맛.

  • 향신료 (명사)

    향기로운 냄새.

  • 향신료 (명사)

    배우자의 복수

  • 향신료 (동사)

    향신료 또는 향신료를 추가하려면; 시즌.

  • 향신료 (동사)

    양념.

  • 향신료 (명사)

    음식의 맛을 내기 위해 사용되는 방향족 또는 자극성 식물성 물질, 예를 들어 정향, 후추 또는 커민

    "케이크는 향신료로 가득합니다"

    "밀가루, 베이킹 파우더 및 혼합 향신료를 함께 체로 치십시오"

  • 향신료 (명사)

    흥미와 흥분을 제공하는 요소

    "건강한 경쟁은 게임에 향신료를 더합니다"

  • 향신료 (명사)

    황갈색 또는 생강 색.

  • 향신료 (명사)

    과자; 과자.

  • 향신료 (명사)

    합성 대마초의 한 종류

    "그는 불안에 대처하기 위해 향신료를 피우고 있었다"

  • 향신료 (동사)

    향신료 맛

    "매운 소스를 곁들인 터 보트"

  • 향신료 (동사)

    더 흥미 롭거나 신나게하다


    "그녀는 아마도 이야기를 꾸미기 위해 세부 사항을 추가하고 있었을 것"

  • 조미료 (명사)

    음식을 좋아하고 맛을 만족시키기 위해 사용 된 것; 후추 또는 겨자로서의 풍미 및 식욕을 돋우는 물질; 양념.

  • 향신료 (명사)

    종; 종류.

  • 향신료 (명사)

    후추, 계피, 육두구, 메이스, 피망, 생강, 정향 등과 같은 요리에 사용되며 소스, 피클 등을 풍미로하는 향료 또는 향긋하고 맛이 많은 종류의 야채 생산

  • 향신료 (명사)

    비 유적으로, 향신료가 음식의 맛을 변화시킬 때 사물의 품질을 조금씩 높이거나 변화시키는 것; 풍미 또는 매운맛을주는 것; 약간의 향료; 양념; 따라서, 소량 또는 혼합물; 뿌리기; 마찬가지로 장난의 향신료.

  • 기미

    양념으로 또는 양념으로 양념하기 위해; 방향족 또는 매운 물질을 혼합하기 위해; 맛을 내기 위해; 시즌; 와인 양념; 재치와 단어를 양념.

  • 기미

    향료의 냄새를 채우거나 함침합니다.

  • 기미

    멋지게 또는 우아하게 렌더링; 따라서 꼼꼼하게 렌더링합니다.

  • 조미료 (명사)

    풍미 또는 즐거움을 향상시키기위한 제제 (소스 또는 양념 또는 향신료);

    "겨자과 케첩은 양념입니다"

  • 향신료 (명사)

    방부제로 쓰이는 식물성 향료

  • 향신료 (명사)

    향료 식품에 사용되는 다양한 자극성 향기로운 식물성 물질

  • 향신료 (명사)

    향신료로 맛을 낸 맛

  • 향신료 (동사)

    더 흥미 롭거나 맛을 내십시오.

    "아랫배 춤추는 사람을 초대하여 저녁을 고양시 키십시오"

  • 향신료 (동사)

    허브 나 향신료를 추가

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