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주요 차이점
사람들이 이용할 수있는 와인의 종류와 소비 방법은 항상 다양합니다. 와인 요리와 일반 와인의 주요 차이점은 음식을 조리 할 때 소비되는 음식의 종류이며 음식을 만드는 식당에서 이용할 수있는 음료의 종류입니다. 일반 와인은 사람들이 원할 때마다 섭취 할 수있는 종류이며 점심이나 저녁을 먹을 때 음료를 좋아하는 사람들이 선호합니다.
비교 차트
| 구별의 기초 | 요리 와인 | 레귤러 와인 |
| 소비 | 식사를 할 때만 소비됩니다. | 사람들이 원하는 언제든지 소비 할 수 있습니다. |
| 형태 | 그 안에 음식을 요리하여 소비합니다. | 음주로 소비됩니다. |
| 만료일 | 오랫동안 지속됩니다. | 며칠 동안 지속 |
| 변경 | 식초로 변환하지 않습니다 | 식초로 변환 |
| 종류 | 파삭 파삭 한 화이트 와인, 셰리, 레드 와인 등. | 글래스 와인, 스파클링 와인, 샤르도네, 메를로, 로즈. |
| 식당 | 아마추어가 사용 | 전문가가 사용 |
요리 와인
이것은 이름으로 쉽게 설명 할 수있는 와인의 종류이며, 요리 할 때 소비되는 음료의 종류는 와인을 요리하는 것으로 알려져 있습니다. 그들은 주로 기름 대신 사용되며 다른 방법에 비해 음식에 독특한 맛을줍니다. 이들은 사람들의 일상 생활이 아니며 특별한 경우에만 선호됩니다. 이들은 마실 준비가되지 않았으며 다른 방식으로 사용해야하는 와인으로 만 만들어졌습니다. 그들은 매우 짠 맛이 나기 때문에 사람들이 원하더라도 마실 수 없습니다. 그들에 대한 가장 좋은 점은 그들이 유통 기한이 길다는 것입니다. 개봉 할 때도 식초가 될 것이라는 두려움으로 빨리 소비 할 필요가 없습니다. 일반적으로 시중에서 구입할 수 있으며 다른 유형보다 요금이 높습니다. 주로 독특한 음식을 맛보고 싶은 식당이나 부활절이나 크리스마스와 같은 특별한 날을 축하하려는 사람들이 이용할 수있는 음식 요리에 사용됩니다. 맛을 위해 새로운 것을 시도하고 싶은 사람들은 또한 음식에 그것을 사용합니다. 전 세계의 많은 요리사들은 덜 선호되는 형태의 천연 재료와 구매하는 음식이 평소보다 훨씬 비싸다고 생각합니다. 그것은 많은 소금을 가지고 있으며 많은 방부제를 사용하기 때문에 다른 보존제와 비교하여 수명이 길어집니다. 음식에 실제 와인을 사용하는 방법을 모르고 부식하지 않는 사람들이 선호합니다.
레귤러 와인
이것은 사람들이 원할 때마다 소비 될 수있는 와인의 종류이며, 점심이나 저녁을 먹었을 때 음료를 좋아하는 사람들이 주로 선호합니다. 사람들이 요리를 위해 사용할 수도 있지만, 전문적이고 훌륭한 맛을 얻기 위해 필요한 양을 알기에 충분한 정보를 가진 요리사들도 사용할 수 있습니다. 다양한 형태와 풍미로 제공되며 짠 것은 없습니다. 일반적으로 사람들은 다른 색과 맛을 좋아합니다. 따라서 인공 색과 과일과 같은 재료가 추가되어 다른 맛을냅니다. 아침에는 소비되지 않으며 식사의 일부로 만 사용됩니다. 대부분의 사람들은 밤에 그것을 마시지 만 특별한 경우에는 점심도 포함되어 있습니다. 이것은 또한 테이블 와인으로 불릴 수 있으며 전 세계적으로 유명합니다. 이것의 유일한 단점은 사람들이 오랫동안 그것을 보존 할 수 없으며 개봉하자 마자 마셔야한다는 것입니다. 평균적으로 3-4 일 지속될 수 있습니다. 그것은 만기일 후에 식초로 바뀌고 대부분 보존제가 많은 후에 보존제를 포함하지 않습니다. 사람들이 마시는 많은 종류의 일반 와인이 있으며 그중 일부에는 유리 와인, 스파클링 와인, 샤르도네, 메를로 및 로즈가 포함됩니다. 그것은 알코올 함량이 백분율로 더 많기 때문에 식용유보다 더 중독성으로 간주되지만 주요 이점은 식용유보다 훨씬 저렴하다는 것입니다.
주요 차이점
- 레귤러 와인은 와인을 요리하는 동안 사람들이 원할 때마다 소비 할 수있는 와인의 종류입니다. 와인은 식사를 할 때만 소비되는 와인입니다.
- 음식은 와인을 요리 할 때 요리되며 일반 와인은 술을 마시는 것만으로 먹는다.
- 요리 와인은 아마추어 요리를하는 사람들이 사용하는 반면 일반 와인은 전문가가 요리하는 데 사용합니다.
- 일반 와인의 주요 유형에는 유리 와인, 스파클링 와인, 샤르도네, 메를로 및 로즈가 포함됩니다. 주요 종류의 요리 와인으로는 Crisp White Wine, Sherry, Red Wine 등이 있습니다.
- 쿠킹 와인은 높은 가격에, 일반 와인은 저렴한 가격으로 구입할 수 있습니다.
- 요리 용 와인은 맛이 짠 맛이며, 일반 와인이 달콤하고 직접 섭취 할 수있는 동안 직접 섭취해서는 안됩니다.
- 요리 와인은 일단 개봉 한 후에는 만료일이 길지만 일반 와인은 개봉 후 며칠 동안 사용해야합니다.
- 요리 와인은 식초로 변하지 않지만 일반 와인은 식초로 빠르게 변합니다.
