라떼와 커피의 차이점

작가: Monica Porter
창조 날짜: 21 3 월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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[3분차이] 카페라떼와 커피우유, 무슨 차이가 있을까?
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주요 차이점

커피는 origin은 우유, 때로는 거품을 낸 우유 또는 때로는 뜨거운 물을 곁들인 이탈리아 산 원두 커피입니다. 라떼는 에스프레소 기반 우유 음료입니다. 에스프레소 대 우유 비율은 1 ~ 3, 최대 1 ~ 9입니다.


라떼 란?

라떼는 에스프레소와 찐 우유로 완성 된 커피 음료입니다. 영어로 사용되는 용어는“밀크 커피”를 의미하는 이탈리아 식 카페 라떼 또는 카펠라 떼의 축약 형입니다. 라떼는 위에서 찐 우유와 우유 거품을 계산하여 에스프레소로 준비합니다. 라떼는 검은 색, 짙은 갈색, 베이지 색, 밝은 갈색 및 흰색 일 수 있습니다.

커피 란?

커피는 커피 공장의 열매 씨앗 인 볶은 커피 원두에서 추출 된 양조 음료입니다. 커피는 분쇄 된 커피 원두와 함께 집에서 우리가 준비한 음료의 일반적인 이름입니다. 커피는 자신의 취향에 따라 블랙 커피를 넣거나 우유를 넣을 수 있습니다. 커피 식물은 주로 미주, 동남아시아, 인도 및 아프리카의 적도 지역에서 70 개국 이상에서 재배됩니다.

주요 차이점

  1. "레귤러 커피"는 일반적으로 설탕 1 티스푼과 소량의 우유 또는 크림이 혼합 된 8 온스의 미국산 커피를 의미합니다. 그러나 라떼에는 1/6 에스프레소, 4/6 찐 우유, 1/6 거품 우유가 들어 있습니다. 이것은 약간의 커피가 든 우유 기반 음료입니다.
  2. 커피는 분쇄 된 커피 원두와 함께 집에서 우리가 준비한 음료의 일반적인 이름입니다. 블랙 커피를 마시거나 맛에 따라 우유를 넣을 수 있습니다. 라떼는 이탈리아 산이며, 라떼는 우유를 의미합니다. 라떼는 커피와 우유의 혼합물이지만 에스프레소라는 특별히 양조 된 커피는 라떼를 만드는 데 사용되며 간단한 커피 한잔과 카페 라떼의 차이를 만듭니다.
  3. 커피는 우유에 커피 가루를 첨가하여 만들어지는 반면, 라떼는 찐 우유와 우유 거품을 위에서 에스프레소로 제조합니다.
  4. 라떼는 에스프레소로 만들어져 일반 커피와 다릅니다. 에스프레소는 완전히 다른 양조 기술이며 적절한 온도와 압력을 유지하는 에스프레소 머신이 필요합니다.
  5. 에스프레소에 사용되는 커피는 대부분의 사람들이 집에서 사용하는 것보다 더 미세합니다. 에스프레소 머신으로 에스프레소를 만드는 간단한 커피의 모든 차이점. 에스프레소를 만들기 위해 분쇄 된 커피는 밀집된 커피 퍽으로 압축되고 고압으로이 퍽을 통해 뜨거운 물이 에스프레소라는 추출액을 생성하도록 강제됩니다. 적절한 압력과 온도를 가진이 과정은 집에서 복제하기 어려운 종류의 향미로 이어집니다.
  6. 커피는 에스프레소와 마찬가지로 풍부하고 대담한 맛을 지니고 있지만 찐 우유로 톤을 낮 춥니 다. 라떼는 커피 함량이 매우 희석되어 매우 인기가 있으며, 다양한 향료를 첨가하여 라떼를 디저트로 만들어 레시피를 조정할 수 있습니다. 거품을 낸 우유 층은 바리 스타가 아름답게 만들도록 동의합니다.
  7. 카푸치노의 경우 에스프레소와 우유의 동일한 부분으로 시작합니다. 라떼의 경우 에스프레소보다 2 배 많은 우유로 시작합니다.
  8. 라떼는 검은 색, 짙은 갈색, 베이지 색, 옅은 갈색, 흰색이며 커피는 짙은 갈색, 베이지 색, 옅은 갈색, 검은 색일 수 있습니다.

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