Lingonberry와 Cranberry의 차이점은 무엇입니까?

작가: Peter Berry
창조 날짜: 18 팔월 2021
업데이트 날짜: 11 할 수있다 2024
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Lingonberry와 Cranberry의 주요 차이점은 Lingonberry는 식물의 종입니다 크랜베리는 식물의 하위입니다.


  • 링곤 베리

    Vaccinium vitis-idaea (lingonberry, partridgeberry 또는 cowberry)는 히스 가족의 짧은 상록수 관목으로 유라시아에서 북미에 이르기까지 북반구 전역의 대림과 북극 툰드라에 서식하는 식용 열매를 맺습니다. Lingonberries는 야생에서 채집되어 북부 Baltoscandia와 러시아의 다양한 요리와 함께 사용됩니다. 상업 재배는 미국 태평양 북서부와 세계 여러 지역에서 이루어집니다.

  • 크랜베리

    크랜베리는 Vaccinium 속의 Oxycoccus 속의 상록수 난쟁이 관목 또는 후행 덩굴 그룹입니다. 영국에서는 크랜베리가 원주민 종인 Vaccinium oxycoccos를, 북미에서는 크랜베리가 Vaccinium macrocarpon을 나타낼 수 있습니다. Vaccinium oxycoccos는 중부와 북부 유럽에서 재배되며 Vaccinium macrocarpon은 미국 북부, 캐나다 및 칠레 전역에서 재배됩니다. 일부 분류 방법에서 옥시 코커스는 그 자체로는 속으로 간주됩니다. 북반구의 서늘한 지역에 걸쳐 산성 늪지에서 발견됩니다. 크랜베리는 낮고 크립 관목 또는 덩굴 길이가 2 미터 (7 피트)이고 높이가 5-20 센티미터 (2-8 인치)입니다. 그들은 두껍고 우디하지 않고 가늘고 작은 잎이 줄기가 있습니다. 꽃은 진한 분홍색이며 매우 뚜렷한 반사 꽃잎이 있으며 스타일과 수술은 완전히 노출되어 앞으로 향합니다. 그들은 꿀벌에 의해 수분됩니다. 열매는 식물의 잎보다 큰 베리입니다. 처음에는 연한 녹색으로 익 으면 붉은 색으로 변합니다. 먹을 수는 있지만 일반적으로 단맛을 압도하는 산성 맛이 있습니다. 크랜베리는 특정 미국 주와 캐나다 지방에서 주요한 상업적 작물입니다 (아래의 재배 및 사용 참조). 대부분의 크랜베리는 주스, 소스, 잼 및 달게 한 말린 크랜베리와 같은 제품으로 가공되며 나머지는 소비자에게 신선하게 판매됩니다. 크랜베리 소스는 영국의 크리스마스 저녁 식사와 미국과 캐나다의 크리스마스 및 추수 감사절 저녁 식사에서 칠면조에 대한 전통적인 반주입니다.


  • Lingonberry (명사)

    북반구의 서늘하고 온화한 지역에 서식하는 베리를 함유 한 관목 인 Vaccinium vitis-idaea.

  • Lingonberry (명사)

    이 관목의 베리.

  • 크랜베리 (명사)

    Vaccinium 속의 ver = 180708 섹션에 속하는 관목.

  • 크랜베리 (명사)

    그 관목의 식용 레드 베리.

  • 크랜베리 (형용사)

    크랜베리의 강렬한 붉은 색.

  • 크랜베리 (명사)

    소스를 만드는 데 많이 사용되는 빨간색, 산 베리; 또한,이 식물을 생산하는 식물 (여러 종의 Vaccinum 또는 Oxycoccus). 높은 크랜베리 ​​또는 크랜베리 ​​나무는 Viburnum (Viburnum Opulus)의 종이며, 다른 하나는 때때로 낮은 크랜베리 ​​또는 습지 크랜베리로 구분합니다.

  • Lingonberry (명사)

    붉은 식용 열매를 맺는 유럽 및 아시아 및 미국의 높은 북 온대 지역의 상록수 관목

  • Lingonberry (명사)

    타르트 레드 베리는 미국 크랜베리와 비슷하지만 작습니다.

  • 크랜베리 (명사)

    Vaccinium 속 크랜베리 ​​속의 수많은 관목 중 하나

  • 크랜베리 (명사)

    소스 또는 주스에 사용되는 매우 타르트 레드 베리

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