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주요 차이점
견과와 씨앗의 주요 차이점은 견과는 난소 벽이 성숙함에 따라 점점 더 단단해져 씨가 난소 벽 내에서 부착되지 않거나 자유롭게 남아있는 반면, 종자는 식물 배아를 포함하는 수정 난자라는 단순한 건조 과일이라는 것입니다 .
견과류 대 씨앗
"견과류"또는 "요법 견과류"라는 용어는 기름을 포함하고 단단한 껍질에 싸여있는 모든 커널을 나타내며, "씨앗"이라는 용어는 일반적으로 식물 번식을 위해 퍼질 수있는 모든 것에 헌신하는 데 사용됩니다. 견과류는 종자 열매로 반추하고 씨앗은 식물과 배아의 번식 파편입니다. 견과류는 일반적으로 하나의 씨앗 또는 두 개의 씨앗으로 구성되는 반면 씨앗은 작은 배아 식물의 형태를 취하고 크기가 더 작습니다. 견과류는 비타민, 단백질 및 미네랄로 채워지고 씨앗은 단백질, 미네랄, 비타민 B, 지방 및식이 섬유와 같은식이 섬유가 풍부합니다. 견과류에는 두꺼운 껍질이 들어 있지만 씨앗에는 두꺼운 껍질이 없습니다. 견과는“껍질”로 알려진 딱딱한 껍질로 둘러 싸인 반면 내부 씨앗은“껍질”또는“씨앗 코트”로 알려진 방어 적 덮개로 구성됩니다. 견과는 씨앗이 자라는 동안 자체적으로 열리지 않기 때문에 기계적인 도구를 사용하여 열 수 있습니다. 손으로 열면 일부는 성숙기에 과일과 분리됩니다. 견과류의 예는 캐슈, 히코리, 아몬드, 마카다미아, 버터 넛 및 피스타치오이며, 씨앗의 예는 시리얼, 콩 및 곡물입니다.
비교 차트
| 너트 | 씨앗 |
| “견과류”라는 용어는 기름을 함유하고 단단한 껍질에 담긴 모든 커널을 나타냅니다. | "씨앗"이라는 용어는 일반적으로 식물 번식을 위해 퍼질 수있는 모든 것을 나타내는 데 사용됩니다. |
| 피복 | |
| “퍼리 카르페”라고 알려진 단단한 껍질에 넣습니다. | 보호 덮개 내부는 "껍질"또는 "씨앗 코트"라고합니다. |
| 열리는 | |
| 기계 공구를 사용하여 열기 | 손으로 열기 |
| 외관 | |
| 한 씨앗 또는 두 씨앗 건조 과일 | 식물의 배아 식물의 생식 부분 |
| 구성 | |
| 견과류는 단백질, 비타민 및 미네랄로 밀봉되어 있습니다. | 식이 섬유가 풍부한 씨앗 |
| 껍질 | |
| 두꺼운 껍질 | 두꺼운 껍질을 포함하지 마십시오 |
| 예 | |
| 캐슈, 히코리, 아몬드, 마카다미아, 버터 넛 | 콩, 시리얼 및 곡물 |
너트 란?
견과는“견과류”라고 알려진 딱딱한 껍질에 들어있는 1 파종 또는 2 파종의 건조 과일입니다. 그들은 모호한데,이 자본은 성숙을 달성 할 때 갈라져서 씨앗을 스스로 배출하지 않습니다. 하드 쉘은 기계식 도구를 사용하여 물리적으로 개방되어 있습니다. 대부분의 견과류는 먹을 수 있으며 지방, 비타민, 단백질 및 미네랄이 풍부합니다. 견과류의 오일 수준이 높기 때문에“에너지 식품”으로 널리 퍼져 있습니다. 견과류는 날것, 요리, 로스트 또는 제빵 제품의 구성 요소로 먹습니다. 견과류는 비타민 E 함량으로 인해 요리 및 미용 제품에 사용되는 좋은 원유입니다. 견과류의 과학적 정의로서 피칸, 아몬드, 땅콩 및 호두와 같은“너트”는 견과류가 아니라고 말할 수 있습니다. 땅콩은 완두콩이지만 피칸, 아몬드 및 호두는 드룹으로 다른 종류의 과일입니다. 도토리, 밤, 히코리, 헤이즐넛 및 너도밤 나무는 "진정한"견과류로 간주됩니다. “너트”라는 용어는 일반적인 사용법과 요리 단점을 가볍게 사용합니다. 브라질의 견과류, 아몬드, 피스타치오, 호두 및 캐슈는“식용 견과류”로 간주되지만 식물 정의를 고려할 때 정확하게 견과류는 아닙니다. 원칙적으로, 하드 케이스 또는 쉘 내부에 존재하는 오일 함유 커널을 "너트"라고합니다.
씨앗이란 무엇입니까?
씨앗은 모 식물에 영양분을 공급하는 상점 음식을 구성하는 작은 식물입니다. 그들은“껍질”또는“씨앗 코트”라고 알려진 보호 코트로 덮여 있습니다. 그들은 생식 절차의 일부로 식물에 의해 생산되며 대개 과일과는 다릅니다. 일부 씨앗은 먹을 수 있으며 섬유질, 지방, 비타민, 단백질 및 미네랄의 풍부한 공급원으로 인간이 널리 섭취합니다. 그들은 코트의 유무에 관계없이 먹을 수 있습니다. 그들은 날것, 구이 또는 조리법 성분으로 먹을 수 있습니다. 씨앗의 예는 해바라기 씨, 호박씨, 양귀비 씨, 참깨 및 아마씨이다. 일반적으로“씨”라는 단어는 과학적으로 정의 된 씨앗은 아니지만 확산 될 수있는 입자를 나타내는 데 사용됩니다. 예를 들어,“감자 씨”는 감자를 전염시키는 것으로 여겨지지만 기술적으로“씨앗”은 아닙니다.
주요 차이점
- "견과류"또는 "요법 견과류"라는 용어는 기름을 포함하고 단단한 껍질에 담겨있는 모든 커널을 의미하는 반면, "씨앗"이라는 용어는 일반적으로 식물 증식을 위해 볼 수있는 모든 것을 의미하는 데 사용됩니다.
- 견과류는 플립 사이드 씨앗에있는 한 가지 종자 열매로 간주되어 식물의 번식 부분입니다.
- 견과류는 전형적으로 하나의 종자 또는 2 개의 반대로 종자를 포함하며, 작은 배아 식물의 형태를 취하고 크기가 더 작다.
- 견과류는 단백질, 비타민 및 미네랄로 채워지고 반대로 씨앗은 단백질, 미네랄, 비타민 B, 지방 및식이 섬유가 풍부한식이 섬유가 풍부합니다.
- 너트는 플립 사이드 시드에 두꺼운 껍질을 포함하고 두꺼운 껍질을 포함하지 않습니다.
- 내부의 반대 종자에 "주걱"으로 알려진 딱딱한 껍질에 들어있는 견과는 껍질을 덮거나 껍질을 벗기는 것으로 알려져 있습니다.
- 너트는 기계적 도구를 사용하여 열 수 있습니다. 반면에 개발시 자체적으로 균열이 발생하지 않기 때문에 씨앗은 손으로 열 수 있으며 일부는 자체적으로 과일과 분리됩니다.
- 견과류는 식물의 열매입니다. 씨앗은 식물의 생성 부분입니다.
- 견과류의 예는 아몬드, 히코리, 캐슈, 마카다미아, 버터 넛 및 피스타치오이며, 반대로 씨앗의 예는 콩, 시리얼 및 곡물입니다.
결론
이 논의에서, 너트는 난소 벽이 성숙함에 따라 점점 더 단단 해져서 씨 잔재물이 난소 벽 내에서 부착되지 않거나 풀리지 않는 단순한 건조 과일이라는 결론을 내린다. 반면에 씨앗은 식물 배아를 포함하는 수정 난자이다.
