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가금류와 닭고기의 주요 차이점은 가금류는 길 들여진 새의 범주입니다 과 닭은 길 들여진 닭이며 주로 음식의 원천입니다.
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가금류
가금류는 사람이 알, 고기 또는 깃털을 위해 기르는 길 들여진 새입니다. 이 새들은 가장 일반적으로 Galloanserae (새) 수퍼 오더, 특히 Galliformes (닭, 메추라기, 칠면조 포함)의 순서입니다. 가금류에는 비둘기의 어린 새끼와 같이 고기를 위해 죽인 다른 새들도 포함되지만 스포츠 나 음식을 위해 사냥되고 게임이라고 알려진 비슷한 야생 조류는 포함하지 않습니다. "가금류"라는 단어는 작은 단어를 의미하는 라틴어 단어 pullus에서 파생 된 프랑스어 / 노르웨이어 단어 poule에서 유래 한 것입니다. 가금류의 가축 사육은 수천 년 전에 일어났습니다. 이것은 원래 사람들이 야생에서 채취 한 알에서 어린 새를 부화시키고 양육 한 결과 였지만 나중에는 새를 영구적으로 포로 상태로 유지하는 것과 관련이있었습니다. 길 들여진 닭은 처음에는 닭 싸움에 사용되었고 메추라기는 노래를 위해 보관되었지만 곧 포로가 자란 음식 소스가 얼마나 유용한 지 깨달았습니다. 빠른 성장, 알을 낳는 능력, 형태, 깃털 및 연성을위한 선택적 번식은 수세기에 걸쳐 이루어졌으며 현대의 번식은 종종 야생 조상과 매우 다르게 보입니다. 일부 조류는 여전히 광범위한 시스템에서 작은 무리로 유지되지만 오늘날 시장에서 구입할 수있는 대부분의 조류는 집중적 인 상업 기업에서 사육됩니다. 돼지 고기와 함께 가금류는 전 세계적으로 가장 널리 섭취되는 두 종류의 고기 중 하나이며 2012 년 고기 공급량의 70 % 이상이 그들 사이에 있습니다. 가금류는 지방이 적은 고품질 단백질을 함유 한 영양 적으로 유익한 음식을 제공합니다. 식중독의 위험을 줄이려면 모든 가금류 고기를 올바르게 취급하고 충분히 조리해야합니다. "가금류"라는 단어는 구 프랑스 령 pouletrie, pouletier, 가금류 딜러, poulet, pullet의 West & English "pultrie"에서 나왔습니다. "pullet"이라는 단어 자체는 라틴어 풀 루스, 어린 닭, 어린 동물 또는 닭에서 유래 한 중부 프랑스 인 pulet에서 유래했습니다. "새"라는 단어는 게르만어 기원입니다 (참조 : Old English Fugol, German Vogel, Danish Fugl).
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치킨
닭 (Gallus gallus domesticus)은 길 들여진 닭의 일종으로 붉은 정글 새의 아종입니다. 2011 년 현재 총 190 억 명 이상의 인구를 가진 가장 흔하고 널리 퍼진 가축 중 하나입니다. 다른 조류 나 길 들여진 닭보다 세계에 닭이 더 많습니다. 인간은 주로 닭고기를 음식의 원천으로 (고기와 계란을 모두 소비) 애완 동물로 덜 일반적으로 유지합니다. 닭 싸움이나 특별 행사를 위해 처음으로 자란 닭은 헬레니즘 시대 (BC 4 ~ 2 세기)까지 음식을 먹지 않았습니다. 인도 대륙에서 시작된 아메리카, 유럽, 중동 및 아프리카에서 발견됩니다. 고대 인도에서 길 들여진 닭고기는 서아시아 소아시아의 리디아와 기원전 5 세기까지 그리스로 퍼졌습니다. Thutmose III의 연대기에 따르면, 올빼미는 기원전 15 세기 중반부터 이집트에서 "매일 낳는 새"가 시리아와 바빌로니아시나 르 사이의 땅에서 이집트로 왔다고 알려져있다.
가금류 (명사)
음식 (고기 또는 달걀)을 위해 사육 된 가금류 (예 : 닭, 오리, 칠면조 및 거위).
가금류 (명사)
국내 닭 고기.
치킨 (명사)
국내 닭, Gallus gallus, 특히 어릴 때.
치킨 (명사)
이 새의 고기는 음식으로 먹었습니다.
치킨 (명사)
겁쟁이.
치킨 (명사)
젊거나 경험이없는 사람.
치킨 (명사)
젊고 매력적이며 날씬한 남자. 보통 체모가 적다. 닭매를 비교하십시오.
치킨 (명사)
감히.
치킨 (명사)
닭의 움직임을 모방 한 간단한 춤.
치킨 (형용사)
겁쟁이.
"왜 싸움을 거부합니까? 허, 난 당신이 너무 치킨 것 같아요."
치킨 (동사)
상황을 피하기 위해 두려워합니다.
가금류 (명사)
닭, 칠면조, 오리 및 거위와 같은 가정 닭.
가금류 (명사)
닭의 살과 다른 닭
"나는 19 년 동안 붉은 고기를 먹지 않고 12 년 동안 가금을 먹지 않았다"
"생선 또는 조리 된 육류 및 가금류"
"가금류를 취급하는 사람은 손을 철저히 씻어야합니다"
치킨 (명사)
계란이나 고기, 특히 어린 새끼를 위해 사육 된 닭
"배급은 여전히 유효했고 대부분의 사람들은 닭을 키웠다"
치킨 (명사)
닭 고기
"구운 치킨"
치킨 (명사)
첫 번째 사람이 신경을 잃고 위험한 상황에서 철수하는 게임은 패자입니다.
"그는 치킨을 타는 길에 누워서 차에 죽었다"
치킨 (명사)
겁쟁이.
치킨 (형용사)
겁쟁이
"법정에 가기 엔 너무 닭 이었어요"
치킨 (동사)
신경 부족으로 무언가를 철회하거나 실패하다
"심판은 벌금을 냈다"
가금류 (명사)
닭, 암탉, 암탉, 칠면조, 오리, 거위와 같은 식탁이나 계란이나 깃털을 위해 사육 된 가금류.
치킨 (명사)
어린 새나 닭, 특히 젊은 앞마당 닭.
치킨 (명사)
젊은 사람; 아이; esp. 젊은 여자; 처녀; 봄 닭고기와 동일합니다.
가금류 (명사)
붉은 정글 새의 후손이지만 길들인 담즙 새
가금류 (명사)
닭고기 또는 칠면조 고기 또는 오리 또는 기러기
치킨 (명사)
음식에 사용되는 닭의 살
치킨 (명사)
살이나 달걀을 위해 사육 된 가금류; 빨간 정글 닭에서 개발 된 것으로 생각
치킨 (명사)
자신감이없고, 단호하고 바삭 바삭한 사람
치킨 (명사)
바보 같은 경쟁; 한 경쟁자가 두려워하고 멈출 때까지 계속되는 위험한 활동
치킨 (형용사)
쉽게 두려워
