콘텐츠
-
스파게티
스파게티 (이탈리아어 발음 :)는 길고 얇으며 단단한 원통형 파스타입니다. Spaghettoni는 더 두꺼운 형태의 스파게티이며, capellini는 매우 얇은 스파게티입니다. 전통 이탈리아 요리의 기본 음식입니다. 다른 파스타와 마찬가지로 스파게티는 밀과 물로 만들어졌으며 때로는 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 정통 이탈리아 스파게티는 듀럼 밀 양질의 거친 밀가루로 만들어졌지만 다른 곳에서는 다른 밀가루로 만들 수 있습니다. 정제 된 밀가루가 사용되기 때문에 일반적으로 파스타는 흰색이지만 통 밀가루가 첨가 될 수 있습니다. 원래 스파게티는 상당히 길었지만, 20 세기 후반에 짧은 길이가 인기를 얻었으며 현재는 25-30cm (10-12 인치) 길이로 가장 일반적으로 사용 가능합니다. 다양한 파스타 요리가 제공되며 토마토 소스 또는 고기 또는 야채와 함께 제공됩니다.
-
링귀니
Linguine (; Italian :)은 페투치니 및 트레 넷과 유사하지만 평평한 것이 아니라 타원형의 파스타 유형입니다. 너비는 약 4mm (0.16 인치)이며 스파게티보다 넓지 만 페투치니만큼 넓지는 않습니다. 용어 linguine은 이탈리아어로 "작은 혀"를 의미하며, 여기서 여성 linguina의 복수형입니다. Linguine은 또한 연대 또는 배벳이라고도합니다. Linguine의 얇은 버전을 linguettine이라고합니다.
스파게티 (명사)
길고 얇은 끈 모양의 파스타.
스파게티 (명사)
스파게티 볼로냐와 같이 스파게티를 주력으로하는 요리.
스파게티 (명사)
비공식적으로 모든 종류의 파스타.
스파게티 (명사)
전기 절연 튜브.
스파게티 (명사)
엉키거나 혼란스러운 것.
스파게티 (명사)
스파게티 서양.
스파게티 (명사)
스파게티 코드.
스파게티 (동사)
더 길어 지거나 더 얇아지는 것처럼 보입니다.
"케이블이 기술자의 어깨에 뿌려졌습니다."
스파게티 (동사)
더 길고 얇아지기 위해 스트레칭합니다.
"그는 상륙했을 때 심판에게 스파게티를 뿌렸다."
링귀니 (명사)
tagliatelle만큼 넓지 않은 한 장으로 자른 파스타.
스파게티 (명사)
파스타는 마카로니와 베르 미첼 리 사이의 단단한 끈으로 만들어졌습니다.
스파게티 (명사)
스파게티로 구성된 이탈리안 요리 (일반적으로 소스 포함).
링귀니 (명사)
좁은 리본 형태의 작은 파스타 조각.
스파게티 (명사)
작은 직경의 튜브로 만든 다양한 또는 마카로니.
스파게티 (명사)
긴 끈 형태의 파스타
링귀니 (명사)
긴 날씬한 플랫 스트립의 파스타