미각과 미각-차이점은 무엇입니까?

작가: Laura McKinney
창조 날짜: 6 4 월 2021
업데이트 날짜: 2 칠월 2024
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코로나19, 미각과 후각을 잃는 경우 회복할 수 있을까요? 코로나에 감염된 후 미각과 후각을 되찾는 방법은!
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미각과 미각의 주요 차이점은 맛은 혀에 닿는 화학 물질의 종류를 감지하는 감각입니다 구개는 입의 지붕입니다.


  • 맛이 나다

    미각, 미각 인식 또는 미각 (형용사 형태 : 미각)은 미각 시스템에 속하는 5 가지 전통적인 감각 중 하나입니다. 맛은 입안의 물질이 구강 내 맛 싹, 주로 혀에 위치한 맛 수용체 세포와 화학적으로 반응 할 때 생성되는 감각입니다. 맛 (냄새) 및 삼차 신경 자극 (요소, 통증 및 온도 등록)과 함께 맛은 음식 및 / 또는 기타 물질의 맛을 결정합니다. 인간은 미뢰 (gustatory calyculi)와 혀의 윗면과 후두개를 포함한 다른 부위에 미각 수용체를 가지고 있습니다. 미각 피질은 맛의 인식을 담당합니다. 혀에는 육안으로 볼 수있는 유두라고하는 수천 개의 작은 돌기가 덮여 있습니다. 각 유두 안에는 수백 개의 미뢰가 있습니다. 이에 대한 예외는 미뢰가 포함되지 않은 filiform papillae입니다. 혀의 앞면과 뒷면에 2000 ~ 5000 개의 미뢰가 있습니다. 다른 것들은 입의 지붕, 옆면과 뒷면, 목에 있습니다. 각각의 미뢰는 50 내지 100 개의 미각 수용체 세포를 함유한다. 맛의 감각에는 단맛, 신맛, 짠맛, ​​쓴 맛 및 감칠맛의 5 가지 기본 맛이 포함됩니다. 과학적 실험에 따르면이 5 가지 맛이 존재하며 서로 다릅니다. 미각 싹은 다른 분자 또는 이온과의 상호 작용을 감지하여 다른 미각을 구별 할 수 있습니다. 단맛, 풍미 및 쓴 맛은 입맛의 세포막에서 G 단백질 결합 수용체에 분자가 결합함으로써 유발됩니다. 알칼리성 금속 또는 수소 이온이 각각 미각에 유입 될 때 짠맛과 신맛이 감지됩니다. 기본 맛은 입안의 음식의 감각과 풍미에 부분적으로 만 기여합니다. 다른 요인은 냄새, 코의 후각 상피에 의해 감지됩니다. 다양한 기계적 수용체, 근육 신경 등을 통해 감지되는 요소; 열 수용체에 의해 검출 된 온도; 화학 요법을 통한 "차가움"(예 : 멘톨) 및 "가열 함"(매운맛). 맛은 해로운 것과 유익한 것을 모두 감지하기 때문에 모든 기본 맛은 그들이 느끼는 것이 신체에 미치는 영향에 따라 혐오 스럽거나 식욕을 돋우는 것으로 분류됩니다. 단맛은 에너지가 풍부한 음식을 식별하는 데 도움이되는 반면, 쓴 맛은 독의 경고 신호 역할을합니다. 인간 중에서도 혀 유두의 손실과 타액 생성의 일반적인 감소로 인해 맛 인식이 약 50 세에 사라지기 시작합니다. 인간은 또한 기분 이상증을 통해 맛의 왜곡을 가질 수 있습니다. 모든 포유류가 동일한 맛 감각을 공유하는 것은 아닙니다. 일부 설치류는 인간이 할 수없는 전분을 맛볼 수 있고, 고양이는 단맛을 맛볼 수 없으며, 하이에나, 돌고래, 바다 사자를 포함한 다른 육식 동물은 조상 중 최대 4 가지를 느끼지 못하는 능력을 상실했습니다. 오감.


  • 구개

    구개는 인간과 다른 포유류의 입의 지붕입니다. 구강과 비강을 분리합니다. 악어에서도 비슷한 구조가 발견되지만 대부분의 다른 사족 류에서는 구강과 비강이 완전히 분리되어 있지 않습니다. 구개는 앞쪽 뼈 딱딱한 구개와 후 살육 부드러운 구개 (또는 피지)의 두 부분으로 나뉩니다.

  • 맛 (명사)

    특정 화학 물질에 반응하여 혀에서 생성되는 감각 중 하나입니다.

  • 맛 (명사)

    암시 적 선호도, 특히 심미적이지만 요리, 복부 등

    "Dr. Parker는 와인 맛이 좋습니다."

  • 맛 (명사)

    개인 취향; 기호; 편견.

    "나는 고급 와인의 맛을 발전시켰다."

  • 맛 (명사)

    전체적으로 품질에 대한 감각을주는 무언가에 대한 소량의 경험.

  • 맛 (명사)

    좁고 얇은 실크 리본의 일종.

  • 맛 (동사)

    구두의 맛을 샘플링합니다.

  • 맛 (동사)

    맛보기 위해; 향이 구별되는 특정 감각을 자극합니다.

    "닭은 맛이 좋았지 만 우유는 마늘 맛이났다."

  • 맛 (동사)

    경험하십시오.

    "나는 그녀의 팔에 천국의 즐거움을 맛 보았습니다."

    "그들은 자유의 단맛을 아직 맛보지 못했다."

  • 맛 (동사)

    아껴서

  • 맛 (동사)

    조금 먹음으로써 시도; 소량을 먹는 것.

  • 맛 (동사)

    만져보십시오; 다루다.

  • 구개 (명사)

    입의 지붕; 우라 니스 쿠스.


  • 구개 (명사)

    맛의 감각.

  • 구개 (명사)

    맛; 맛이 나다; 취향 (미각이 미각의 기관이라는 잘못된 생각에서)

  • 구개 (명사)

    정신적 맛; 지적 맛.

  • 구개 (명사)

    금어초와 같은 꽃의 목구멍에있는 돌기.

  • 구개 (동사)

    양념; 맛있는 음식을 찾으십시오.

    "위"

  • 맛 (명사)

    물질과 접촉 할 때 입과 목에 감지되는 향의 감각

    "와인은 과일 맛이났다"

  • 맛 (명사)

    맛을 인식하는 능력

    "새들은 고도로 발달 된 미각을 가지고 있지 않다"

  • 맛 (명사)

    샘플로 취한 소량의 음식 또는 음료

    "치즈 맛보기"

  • 맛 (명사)

    기본적인 성격을 전달하는 간단한 경험

    "심각한 행동의 첫 맛"

  • 맛 (명사)

    특정 맛을 좋아하는 사람

    "이 푸딩은 내 취향에 너무 달다"

  • 맛 (명사)

    무언가를 좋아하거나 관심이있는 사람

    "멋진 식당에 대한 취향을 잃었습니까?"

    "직업의 공격적인 경쟁력은 그의 취향에 맞지 않았다"

  • 맛 (명사)

    좋은 품질 또는 높은 미적 기준을 식별 할 수있는 능력

    "그녀는 문학에서 무서운 맛을 가지고있다"

  • 맛 (명사)

    불쾌하거나 수용 가능한 것에 관한 일반적 견해에 대한 준수

    "매우 나쁜 맛의 농담"

  • 맛 (동사)

    맛을 인식하거나 경험하십시오

    "그녀는 전에 아이스크림을 맛본 적이 없다"

  • 맛 (동사)

    지정된 맛이있다

    "시금치 맛있어요"

    "도토리의 커피 맛"

  • 맛 (동사)

    입안으로 가져 가서 (음식 또는 음료) 맛을 맛보십시오

    "웨이터가 맛을 내기 위해 와인을 부었다"

  • 맛 (동사)

    소량을 먹거나 마시다

    "그녀는 물론 코스를 맛 보았지만 많이 먹을 수 없었다"

  • 맛 (동사)

    경험이있다

    "팀은 아직 집에서 승리를 맛보지 못했다"

  • 구개 (명사)

    척추의 입과 코의 구멍을 분리하는 입의 지붕.

  • 구개 (명사)

    다른 풍미를 구별하고 평가할 수있는 능력

    "고급 구개를위한 다양한 음료수"

    "제안은 모든 사람의 입맛에 맞지 않을 수 있습니다"

  • 구개 (명사)

    와인이나 맥주의 맛

    "진기하고 복숭아 맛이 나는 와인"

  • 맛이 나다

    만져보십시오. 다루다; 활을 맛 보려면

  • 맛이 나다

    혀를 만져보십시오. 소량을 입에 넣음으로써 (무엇이든) 맛이나 풍미를 인식합니다. 비 유적으로도 사용됩니다.

  • 맛이 나다

    조금 먹음으로써 시도; 소량을 먹는 것.

  • 맛이 나다

    실제 재판으로 친해지려면; 에세이에; 경험하기 위해; 겪다.

  • 맛이 나다

    참여하기 위해; 에 참가하다; -일반적으로 묵시적 기쁨 또는 즐거움의 의미로.

  • 맛 (동사)

    입으로 음식을 먹으려 고; 조금만 먹거나 마시는 것; 무엇이든 맛을 시도하십시오. 각 종류의 와인 맛.

  • 맛 (동사)

    헤로인을; 특정 품질 또는 향이 구별되는 특정 감각을 자극하기 위해; 특정한 품성 또는 성격을 갖기 위해; 이 물은 맛이 없다. 마늘의 우유 맛.

  • 맛 (동사)

    아껴서

  • 맛 (동사)

    인식, 경험 또는 즐거움을 갖기 위해; 참여하기; 자연 현상금의 맛으로.

  • 맛 (명사)

    시음 행위; 맛보기.

  • 맛 (명사)

    물질을 혀에 적용함으로써 흥분되는 특별한 감각; 혀로 인식되는 물질의 품질 또는 향미; 맛; 오렌지 또는 사과의 맛; 쓴 맛; 산 맛; 달콤한 맛.

  • 맛 (명사)

    신체의 특정 특성 (미각, 향, 풍미라고 함)이 미각 기관과의 접촉에 의해 확인되는 5 가지 감각 중 하나입니다.

  • 맛 (명사)

    지적 양념; 기호; 기호; -이전과 함께, 지금과 함께; 그는 공부할 맛이 없었습니다.

  • 맛 (명사)

    인간 공연에서 탁월함을 인식하고 맛보는 힘; 안목있는 아름다움, 질서, 합동 성, 비례, 대칭 또는 우수성, 특히 미술 및 종자 편지의 능력에 대한 학부; 비판적 판단; 식별.

  • 맛 (명사)

    유쾌하고 정교하거나 좋은 사용법에 따른 방법; 스타일; 좋은 맛으로 구성된 음악; 나쁜 맛의 비문.

  • 맛 (명사)

    수필; 시도; 경험; 실험.

  • 맛 (명사)

    표본으로 주어진 작은 부분; 맛 있거나 먹은 작은 조각; 약간.

  • 맛 (명사)

    좁고 얇은 실크 리본의 일종.

  • 구개 (명사)

    입의 지붕.

  • 구개 (명사)

    맛; 맛이 나다; 기호; -구개가 미각의 기관이라는 잘못된 개념에서 비롯된 감각.

  • 구개 (명사)

    정신적 맛; 지적 맛.

  • 구개 (명사)

    금어초와 같은 꽃의 목구멍에있는 돌기.

  • 구개

    맛으로 인식합니다.

  • 맛 (명사)

    혀와 목구멍의 입맛이 용해성 자극의 화학 성분에 대한 정보를 전달할 때 발생하는 감각;

    "사탕은 그에게 나쁜 맛을 남겼다"

    "멜론 맛이 좋았다"

  • 맛 (명사)

    강한 취향;

    "나 자신의 선호는 좋은 문학에 대한 것이다"

    "아일랜드는 블라 니에 대한 관심이있다"

  • 맛 (명사)

    섬세한 차별 (특히 미적 가치);

    "오만함과 맛 부족은 그의 빠른 성공에 기여했습니다"

    "그 특정 시간에 물어 보는 것은 나쁜 맛의 궁극적 인 것이 었습니다"

  • 맛 (명사)

    무언가의 짧은 경험;

    "그는 야생면에서 삶의 맛을 얻었다"

    "그녀는 짧은 독립 맛을 즐겼다"

  • 맛 (명사)

    소량 섭취하거나 취한;

    "미각을 취하십시오 – 당신이 좋아할 것입니다"

  • 맛 (명사)

    맛의 학부;

    "그의 추위는 그의 미각을 박탈했다"

  • 맛 (명사)

    일종의 감지; 미뢰에 의한 물질 구별;

    "와인 시음"

  • 맛 (동사)

    풍미가있다; 무언가의 맛

  • 맛 (동사)

    샘플을 채취하십시오.

    "이 새로운 크래커를 시험해보십시오"

    "지역 요리 샘플"

  • 맛 (동사)

    맛의 감각으로 인식;

    "마늘 맛 볼래?"

  • 맛 (동사)

    독특하거나 특징적인 맛;

    "이것은 육두구의 맛"

  • 맛 (동사)

    풍미를 구별;

    "어제 밤에 와인 맛이났다"

  • 맛 (동사)

    간단히 경험;

    "전 노예는 죽기 직전에 자유를 맛 보았다"

  • 구개 (명사)

    구강과 비강을 분리하는 입의 상부 표면

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