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주요 차이점
고구마는 전 세계적으로 유명하며 설명 할 수있는 종류, 모양 및 색상이 다릅니다. 논의되는 두 범주의 주요 차이점은 색상을 가장 먼저 관찰하는 것입니다. 그들 사이의 주요 차이점은 오렌지 고구마는 상당한 양으로 제공되고 실제로는 어렵 기 때문에 전 세계적으로 유명한 고구마 종류라는 것입니다. 흰 고구마는 미국에서만 자주 접근 할 수 있으며 자연적으로 부드럽습니다.
비교 차트
| 구별의 기초 | 오렌지 고구마 | 흰 고구마 |
| 명성 | 세계적으로 유명한 고구마의 종류 | 미국에서 유명한 고구마의 종류. |
| 내부 자연 | 오렌지 고구마의 내부 색상은 황금색입니다. | 흰색 고구마의 내부 색상은 노란색입니다. |
| 외부 자연 | 진한 주황색 | 흰색 갈색 |
| 영양물 섭취 | 더 높은 함량의 비타민 A | 영양 함량이 낮습니다. |
| 혜택 | 베타 카로틴은 훨씬 높다 | 베타 카로틴은 훨씬 열등하다 |
| 소비 | 대량으로 사용 가능 | 소량으로 사용 가능 |
| 조리 | 더 큰 행사와 식사를 위해. | 작은 경우와 디저트로. |
| 구조 | 단단하고 크게 보입니다. | 더 부드럽고 작게 보입니다. |
오렌지 고구마
이것은 고구마의 유형으로 상당한 양으로 제공되며 색깔 때문에 쉽게 찾을 수 있기 때문에 전 세계적으로 유명합니다. 미국 언어에서는 얌이라고합니다. 그러나 실제로 아시아와 아프리카 지역에서 발견되는 실제 참마와는 매우 다릅니다. 그것들은 다양한 색상으로 제공되지만 가장 유명한 것은 오렌지이며, 뿌리는 샐러드로 먹을 수 있습니다. 그들은 실제 감자처럼 보이지만 그들과 관련이 없지만 동일한 색상을 가지고 있습니다. 이 유형의 고구마는 성장하기에 적절한 조건이 필요하며 온도가 섭씨 24도 이하이고 많은 햇빛을받는 곳에서 가장 잘 생산됩니다. 일단 건물을 짓기 시작하면 극심한 조건 만이 농장 친화적이기 때문에 성장을 멈출 수 있습니다. 특정 곤충만이 성장을 막을 수 있으며 일반적으로 생산을 위해 살충제가 필요하지 않습니다. 그들은 아마도 비타민 A의 가장 큰 원천이므로 나이가 들어서 뼈가 더 강해지는 아이들에게 유리합니다. 오렌지 고구마는 다른 유형에 비해 감미 롭지 않으며 더 많은 베타 카로틴을 함유하고 있습니다. 이것들은 단단하지 않으며 요리가 더 어렵고 쉽게 꾸밀 수 있기 때문에 요리 범위가 더 좋습니다. 그들은 내면이 딱딱 할뿐만 아니라 피부가 뻣뻣하고 단단한 느낌을줍니다. 그들은 피부가 더 어둡고 다른 것에 비해 요리하는 데 더 많은 시간이 필요합니다.
흰 고구마
흰색 고구마 자체는 나팔꽃 가족에 속하며 크기가 더 크고 우레가 두껍고 뿌리가 있으며 사람들이 오랫동안 식사 목적으로 사용했습니다. 그들은 다른 사람들처럼 자주 이용할 수 없으며, 이것이 대부분의 사람들이 그들에 대해 잘 모르는 이유입니다. 그들은 다른 유형보다 달콤하므로 적절한 식사로 먹을 수있을뿐만 아니라 디저트를 제공 할 때도 사용할 수 있습니다. 그들은 많은 영양분을 가지고 있지 않지만 탄수화물과 비타민의 건강한 공급원입니다. 색상을 보면 피부가 비교적 어둡고 평균 감자처럼 보이지만 오렌지 고구마의 피부와는 매우 다릅니다. 설탕이 많기 때문에 당뇨병 환자에게는 건강하지 않습니다. 그들은 자연적으로 더 부드럽기 때문에 보통 부드러워서 구워집니다. 대부분의 사람들은 나이가 어린 아이들을 위해 요리 할 수 있습니다. 그것들은 미국에서 두 번째로 많이 먹는 것이며 세계의 다른 지역에서는 이용할 수 없거나 재배되지 않습니다. 베타 카로틴의 양이 적고 다른 것보다 훨씬 온화한 맛이 있습니다. 음식을 먹고 싶어하는 사람들은 보통 소금보다 단맛으로 먹는 것을 선호합니다. 왜냐하면 그들은 이미 훨씬 부드럽고 요리하기 쉽기 때문입니다. 주황색과 비교할 때 준비 시간이 50 % 단축되고 껍질도 더 섬세합니다.
주요 차이점
- 오렌지 고구마는 전 세계적으로 유명한 고구마 유형이며, 흰색 고구마는 미국에서 유명한 고구마 종류입니다.
- 흰색 고구마와 주황색 고구마는 외부 표면의 흰색과 주황색으로 인해 서로 다릅니다.
- 오렌지 고구마는 전 세계에서 대량으로 생산되는 반면 화이트 고구마는 쉽게 구할 수 없습니다.
- 주황색 고구마에 비해 흰색 고구마를 만드는 데 시간이 50 % 단축되고 껍질이 더 부드럽습니다.
- 오렌지 고구마는 자연에서 더 단단하지만 흰색 고구마는 자연에서 매우 부드럽습니다.
- 오렌지 고구마는 일반적으로 점심 시간과 더 큰 행사를 위해 먹으며, 흰 고구마는 대부분 디저트와 작은 행사로 먹습니다.
- 베타-카로틴의 양은 흰색 고구마에 비해 주황색 고구마에서 훨씬 더 높습니다.
- 흰색 고구마에 비해 주황색 고구마에는 훨씬 더 많은 영양가가 있습니다.
- 주황색 고구마의 내부 색상은 황금색이며 흰색 고구마의 내부 색상은 노란색입니다.
